Žinios

Išbandyti saldainiai: spurgos, pilnos dirbtinių medžiagų

Išbandyti saldainiai: spurgos, pilnos dirbtinių medžiagų



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mineraliniai aliejai ir ko: „Öko-Test“ spurgos aptinka teršalus
Homero Simpsono mėgsta nieko geriau nei spurgos. Karikatūrų serialo veikėjas valgo čiulptukus dideliais kiekiais ir dažniausiai su saldžiu cukrumi sirupu. Iš tešlos ar mielių tešlos pagamintos spurgos taip pat populiarios tarp tikrų žmonių. Bet geriau nuo to atsiriboti. Spurgose dažnai pilna kenksmingų medžiagų.

Didelio riebumo spurgos
Remiantis neseniai atliktu vartotojų žurnalo „Öko-Test“ tyrimu, spurgos yra kupinos kenksmingų medžiagų. Be kita ko, ekspertai kritikuoja didelį riebalinių teršalų kiekį, kurie patenka į mielių žiedus naudojant palmių aliejų ir yra laikomi ypač pavojingais. Be to, kaip sakoma pranešime, „visi išbandyti produktai užteršti mineraliniu aliejumi“.

Visi prekės ženklai gavo „nepakankamą“
Remiantis informacija, „Öko-Test“ į laboratoriją išsiuntė 15 spurgų iš spurgų tinklų, kepyklų parduotuvių ir šaldiklių iš įvairių rinkų. Rezultatas buvo ypač neigiamas: „Visi prekės ženklai yra rabinami kaip„ nepakankami ““, - rašo žurnalas. Viena iš tokio nuvertėjimo priežasčių yra riebalų teršalai. Todėl spurgas geriausia kepti karštame palmių aliejuje, kuris turi pranašumą, kad šiuose riebaluose nėra nesveikų transriebalų rūgščių.

Transriebalai kelia pavojų sveikatai
Tai labai svarbu, nes tik penki gramai transriebalų per dieną gali padidinti širdies smūgio riziką 23 procentais, teigia Pasaulio sveikatos organizacija (PSO). Be to, tyrimai parodė, kad šie riebalai kartu sukelia aukštą kraujo spaudimą, antsvorį ir nutukimą, taip pat diabetą. Visos priežastys, kodėl trans-riebalai yra uždrausti JAV.

Palmių aliejus turi daug trūkumų
Tačiau palmių aliejaus naudojimas taip pat turi rimtų trūkumų. Nes „aliejinių palmių vaisių žaliava dažnai yra labai apkrauta glicidilo riebalų rūgščių esteriais. Šie riebaliniai teršalai klasifikuojami kaip genotoksiški ir galbūt kancerogeniniai, net nedideli kiekiai gali pažeisti DNR “, - rašoma pranešime. Kiti ekspertai taip pat sukritikavo, kad palmių aliejus maiste gali pakenkti sveikatai.

Mineralinio aliejaus radiniai spurgose
Kita prasto „ekologinio testo“ įvertinimo priežastis yra mineralinė alyva. Tai gali kauptis kūne ir pažeisti organus atliekant eksperimentus su gyvūnais. Manoma, kad šie teršalai iš pakuotės ar gamybos proceso metu pateko į spurgas. Kiti ekspertai, pavyzdžiui, „Foodwatch“ vartotojų organizacija, praeityje taip pat atkreipė dėmesį į mineralinio aliejaus problemą maisto pakuotėse.

„Öko-Test“ taip pat kritikavo tai, kad penki bandymo spurgos nebebuvo šviežios. Įvairūs gamintojai naudoja skonius ir prieštaringai vertinamus fosfatus. Didelis daugumos spurgų riebalų ir cukraus kiekis nieko nestebino. (Reklama)

Informacija apie autorius ir šaltinius



Vaizdo įrašas: Kugelis - kaip pasigaminti namuose (Rugpjūtis 2022).