Žinios

Tyrėjai: aukštas kraujo spaudimas dėl didelio bulvių vartojimo?

Tyrėjai: aukštas kraujo spaudimas dėl didelio bulvių vartojimo?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Per daug bulvių pakelia kraujospūdį
Bulvė yra vienas populiariausių maisto produktų Vokietijoje. Jei kenčiate nuo aukšto kraujospūdžio, turėtumėte labiau riboti vartojimą. Tyrimas parodė, kad padidėjęs bulvių vartojimas gali padidinti kraujospūdį.

Ar bulvės pakelia kraujospūdį ir ar jos netgi gali sukelti hipertenziją? Savo tyrime „Brigham and Womens Hospital“ mokslininkai bandė išsiaiškinti, kokį poveikį bulvių vartojimas daro mūsų kraujospūdžiui. Savo rezultatus mokslininkai paskelbė Britanijos medicinos žurnale (BMJ).

Hipertenzijos rizika padidėjo vienuolika procentų
Bulvės ilgą laiką buvo daugelio žmonių raciono dalis. Gumbai yra nebrangūs ir skanūs. Ar bulvės taip pat sveikos, ar net kenkia mūsų sveikatai? Dabar mokslininkai bandė atsakyti į šį klausimą ir nustatė, kad žmonėms, kurie bulves vartojo mažiausiai keturis kartus per savaitę, hipertenzija pasireiškė 11 proc.

Be to, tyrėjai nustatė, kad pakeitus kasdienę bulvių (virtų, keptų ar bulvių košės) porciją su daržovių porcija, mūsų hipertenzijos rizika sumažėjo maždaug septyniais procentais.

Tyrime ištirti 187 000 tiriamųjų duomenys
Bulvės yra paradoksas, nes, viena vertus, jose yra didelis kalio kiekis, kuris, kaip mineralas, lemia žemą kraujospūdį, ir, kita vertus, turi aukštą glikemijos indeksą, dėl kurio mūsų kraujospūdis greitai padidėja vartojant, paaiškino tyrimo autoriai. Tačiau iki šiol nebuvo atlikta tyrimų dėl ilgalaikio bulvių vartojimo mūsų sveikatai.

Tyrėjai tyrė daugiau nei dvidešimties metų duomenis. Per tą laiką buvo ištirta daugiau nei 187 000 vyrų ir moterų. Nė vienam iš dalyvių nebuvo padidėjęs kraujospūdis tyrimo pradžioje, aiškina pagrindinė autorė dr. Lea Borgi iš Brigham ir moterų ligoninės Bostone. Tiriamieji turėjo naudoti klausimynus, kad apibūdintų, kaip dažnai kas ketverius metus vartoja tam tikrus maisto produktus. Bulvės buvo suskirstytos į tris skirtingas kategorijas: gruzdintos bulvytės, bulvių traškučiai ir įprastos bulvės, kurios buvo virtos, keptos arba tyrės, priduria dr. Borgi pridūrė.

Tyrimo metu nepadidėjo bulvių traškučių hipertenzijos rizika
Ekspertai teigia, kad valgant didelius bulvių kiekius, virtus, keptus, košes ar gruzdintus su bulvėmis, gali padidėti hipertenzijos rizika. Tai galiojo tiek moterims, tiek vyrams.

Įdomu tai, kad medikai nesugebėjo nustatyti ryšio tarp bulvių traškučių vartojimo ir hipertenzijos rizikos. Tačiau vienas tyrimo apribojimas buvo tas, kad visi dalyviai turėjo patys nustatyti ir užregistruoti savo kraujospūdį ir bulvių suvartojimą. Pavyzdžiui, tiriamieji galėjo pamiršti tai, ką valgė, ar nepakankamai tiksliai dokumentavo savo maistą, aiškina ekspertai. Tačiau iš esmės rezultatai yra aiškus ryšys tarp bulvių vartojimo ir kraujospūdžio. (sb, as)

Informacija apie autorius ir šaltinius



Vaizdo įrašas: SVEIKATOS MEDIS - sulaukus 40-ies, kraujospūdį reikia matuoti kasdien (Liepa 2022).


Komentarai:

  1. Killdaire

    bribed the sincerity of the post

  2. Yerik

    Not to everybody. Aš žinau.

  3. Meztijinn

    Sveikinu, šviesi idėja ir laiku

  4. Mera

    Tai tiesa! Manau, kad tai gera idėja. Aš sutinku su tavimi.

  5. Leron

    Būtina būti optimistu.



Parašykite pranešimą