Žinios

Tyrimas: graikinių riešutų vartojimas mažina blogojo cholesterolio kiekį

Tyrimas: graikinių riešutų vartojimas mažina blogojo cholesterolio kiekį



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Norint sumažinti cholesterolio kiekį, graikinius riešutus reikia valgyti reguliariai

Padidėjęs cholesterolio kiekis gali padėti išsivystyti sunkioms ligoms. Dabar tyrėjai išsiaiškino, kad reguliarus natūralių graikinių riešutų vartojimas gali sumažinti vadinamojo ne HDL cholesterolio vertę septyniais procentais. Šis poveikis, matyt, visiškai nepriklauso nuo to, ar nėra kitų maisto produktų.

Tirdami Miuncheno universiteto klinikos mokslininkai nustatė, kad jei žmonės reguliariai valgo graikinius riešutus, tai sumažina ne DTL cholesterolio kiekį organizme. Gydytojai paskelbė savo tyrimo rezultatus žurnale „Maistinės medžiagos“.

Kiekvieną dieną suvalgykite 43 gramus graikinių riešutų

Panašu, kad graikiniai riešutai padeda kovoti su dideliu cholesterolio kiekiu. Teigiamam poveikiui įtakos neturi tai, kad nėra kitų maisto produktų. Norint sumažinti nesveiką cholesterolį, kasdien reikia suvartoti 43 gramus graikinio riešuto. Tai lemia, kad blogasis cholesterolis sumažėja maždaug penkiais procentais. „Ir nepaisant to, ar vietoje graikinių riešutų savo racione praleidote riebalus ar angliavandenius“, - aiškina profesorius dr. Miuncheno universiteto klinikų medicinos klinikos ir IV poliklinikos vyresnysis gydytojas Klaus Parhofer pranešime spaudai apie tyrimo paskelbimą. Tyrimo rezultatai rodo, kad teigiamą poveikį cholesterolio kiekiui lemia tik riešutų vartojimas, priduria ekspertas.

Gydytojai tyrė apie 200 tiriamųjų

Tyrime buvo tiriama apie 200 sveikų moterų ir vyrų. Dalyviai vidutiniškai buvo maždaug 63 metų. Visi tyrimo dalyviai buvo nerūkantys. Iš pradžių dalyviai buvo suskirstyti į skirtingas grupes. Visi tiriamosios grupės tiriamieji per aštuonias savaites kasdien suvartojo 43 gramus graikinių riešutų. Vienai dalyvių grupei buvo patarta vengti angliavandenių, antrajai - vengti riebalų vartojimo, o trečiajai - vengti riebalų ir angliavandenių derinio. Be to, buvo kontrolės grupė, kuri per aštuonias savaites nevalgė jokių riešutų, todėl vertes buvo galima palyginti, aiškina ekspertai.

Kaip riebalai ir angliavandeniai paveikė pastebėtą poveikį?

Pasak mokslininkų, dalyviai laikėsi nustatytos mitybos formos tik ribotai. Tačiau atidžiau pažiūrėjus į tyrimo rezultatus paaiškėjo, kad asmenys, kurie nuolat laikėsi rekomenduojamos dietos, nepadarė jokio skirtumo pagerindami cholesterolio kiekį. Kitaip tariant, nesvarbu, ar sumažinsite riebalų ar angliavandenių suvartojimą suvalgydami saują graikinių riešutų per dieną.

Ar graikiniai riešutai turėtų būti vartojami kaip pagrindinis valgis?

Tyrimų komanda, vadovaujama profesoriaus dr. Parhoferis taip pat ištyrė, ar svarbu tai, ar riešutai vartojami kaip pagrindinis valgis (pavyzdžiui, kaip salotos), ar tik kaip užkandis. Šioje tyrimo dalyje taip pat nebuvo galima nustatyti kitokio poveikio riebalų metabolizmui.

Reikia daugiau tyrimų

Šiuo metu vertinami tolesni šios temos tyrimai. Tai turėtų padėti geriau suprasti, ar reguliarus graikinių riešutų vartojimas turi įtakos žmogaus žarnyno floroje esančių bakterijų sudėčiai. Jei toks poveikis iš tikrųjų egzistuotų, reikia atlikti papildomus tyrimus, kaip tiksliai pasireiškia šis teigiamas poveikis. (kaip)

Informacija apie autorius ir šaltinius



Vaizdo įrašas: Maisto papildas - Monafit (Rugpjūtis 2022).