Žinios

Tyrimai: Avokado sėklų dubenys apsaugo nuo širdies ligų ir vėžinių navikų

Tyrimai: Avokado sėklų dubenys apsaugo nuo širdies ligų ir vėžinių navikų



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kuo avokadų sėklų lukštai tokie sveiki?
Jei iki šiol valgėte avokadus, greičiausiai išmetėte labai sveiką vaisių dalį. Atrodo, kad avokado sėklų lukštai yra tikros aukso kasyklos mūsų sveikatai, nes juose yra dar nežinoma gausybė cheminių junginių, kurie galėtų būti naudojami gydant įvairias ligas.

Teksaso universiteto mokslininkai Rio Grande slėnyje nustatė, kad avokado sėklų lukštuose yra daug naudingų cheminių junginių, naudingų sveikatai ir užkertančių kelią įvairioms ligoms. Tyrimo rezultatai buvo pristatyti 254-ajame Amerikos chemikų draugijos (ACS) nacionaliniame susirinkime ir ekspozicijoje. ACS ekspertai taip pat išleido pranešimą spaudai apie savo tyrimo rezultatus.

Avokado sėklų dubenėliuose yra daug sveikų junginių
Avokado sėklų lukštai paprastai yra tiesiog išmetami kartu su sėklomis. Tačiau tai gali būti klaida. Medikamentuose rasta daug naudingų cheminių junginių sėklų lukštuose. Jie galėtų būti naudojami ateityje gydant įvairias gyvybei pavojingas ligas, tokias kaip vėžys ar širdies ligos.

Kam gali būti naudojami avokado sėklų lukštų junginiai?
Gali būti, kad avokado sėklų dubenys, kuriuos dauguma laiko tiesiog šiukšlėmis, iš tikrųjų yra tikras perlas žmonių sveikatai, praneša mokslininkai. Lukštuose esantys medicininiai junginiai gali būti naudojami vėžiui, širdies ligoms ir kitoms ligoms gydyti, aiškina autorius dr. Debasas Bandyopadhyay. Dabartinio tyrimo rezultatai taip pat rodo, kad sėklų lukštai yra potencialus chemikalų, kurie gali būti naudojami plastikuose ir kituose pramonės gaminiuose, šaltinis.

Beveik visada šalinami avokadų sėklų apvalkalai
Ekspertai sako, kad visame pasaulyje pagaminta beveik penki milijonai tonų avokadų. Vien amerikiečiai per metus suvartoja beveik 1,9 milijardo svarų avokadų, teigia tyrėjai. Tačiau dažniausiai valgoma tik minkštimas, o sėklos išmetamos į šiukšlių dėžę. Yra keletas kepimo aliejaus gamintojų, kurie iš sėklų išgauna avokadų aliejų. Tačiau prieš perdirbdami, jie pašalina sėklų lukštus.

Iš sėklų lukštų gydytojai gamina ankštį ir aliejų
Iš daugiau nei 300 džiovintų avokadų sėklų lukštų mokslininkai pagamino apie 21 unciją miltelių. Po tolesnio perdirbimo iš šio kiekio buvo pagaminta apie trys šaukšteliai sėklų ankščių aliejaus ir šiek tiek daugiau nei viena uncija vadinamojo sėklų vaško. Atlikdami vadinamąją dujų chromatografijos-masių spektrometrijos analizę, tyrimo grupė aliejuje rado iš viso 116 junginių, o vaške - 16 junginių.

Kokį teigiamą poveikį gali turėti aliejus?
Atrodo, kad daugelio šių junginių nėra pačiose sėklose ar vaisiuose. Tarp aliejaus komponentų, pavyzdžiui, buvo benzilo alkoholis (dar žinomas kaip dokosanolis), kuris naudojamas antivirusiniuose vaistuose. Aliejuje taip pat buvo heptakozano, kuris gali slopinti navikinių ląstelių augimą, ir dodekano rūgšties, kuri padidina sveiką cholesterolį (DTL) ir tokiu būdu gali sumažinti aterosklerozės riziką.

Ką sudarė pagamintas vaškas?
Tyrėjai, be kita ko, atrado benzilbutilftalatą gamintame vaškame. Šis plastifikatorius naudojamas norint skatinti lankstumą daugelyje sintetinių gaminių, pradedant dušo užuolaidomis ir baigiant medicinos prietaisais. Autoriai teigia, kad kiti sudėtyje esantys junginiai gali būti naudojami kosmetikoje arba kaip maisto priedai.

Reikia daugiau tyrimų
Tolesniuose tyrimuose mokslininkai sako, kad jie modifikuos kai kuriuos iš šių natūralių junginių, kad juos būtų galima naudoti kuriant geresnius vaistus, turinčius mažiau šalutinių poveikių. (kaip)

Informacija apie autorius ir šaltinius



Vaizdo įrašas: Mandarinas Avokadas (Rugpjūtis 2022).